劳糟是做米线用的调料

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解决时间 2021-03-10 08:12

提问者网友：兔牙战士
2021-03-09 18:49

劳糟是做米线用的调料

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-03-09 19:46

料：
鸡脯肉 .其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘
香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌
鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌
食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线、香菜即成、猪腰子、火腿、香菜、葱、蘑菇各50克
米线200克。
制法、豆芽菜、葱头、净鸡块各20克
水发豆皮，撒少许葱花、白菜心、水发鱿鱼、油发鱼肚：
把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘
、猪肚头、碗豆尖、乌鱼肉

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1楼网友：孤老序
2021-03-09 21:03

原料：鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克米线200克。制法：把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘 .其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。

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