用苹果可以做什么菜

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解决时间 2021-12-29 02:03

提问者网友：两耳就是菩提
2021-12-28 12:39

用苹果可以做什么菜

最佳答案

五星知识达人网友：往事埋风中
2021-12-28 13:33

材料
苹果：200克;
玉米淀粉: 30克; 淀粉: 20克;
色拉油：5克; 白糖：50克; 水：40克;
拔丝苹果的做法
1
苹果切成差不多大小的块
2
上面沾上淀粉
3
再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中
4
下油锅炸。炸好后取出来
5
下面就注意熬糖了。调料中的油，糖和水倒入平底锅中
6
慢慢的会化成液体
7
表面起泡
8
过会儿又会干掉
9
然后开始变颜色
10
变成浅黄色的液体
11
将苹果块倒入，这时就可以关火了。进行翻拌。因为锅有余温。如果不及时关火，容易糖浆发苦
12
盘子上抹油，将做好的苹果块倒入即可。吃的时候，沾些凉开水

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1楼网友：鸽屿
2021-12-28 14:31

回答的不错

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