店，开什么好，投资在2万左右，要求能赚钱且要多！

本人想开个店，投资在2万左右，现在店呀五花八门又竞争激烈，希望大家能给个好建议！

开店当然是做餐饮行业最好，因为民以食为天 嘛，如果你资金不多，那可以先择开个火锅麻辣烫店，冬天吃火锅的人挺多的，好吃又不贵，目前正火爆全国并深受“乐活族”推崇。是个投资小，且利润高，又赚钱多的项目。

这里我为你推荐一家创新新派骨汤麻辣烫——能喝汤的麻辣烫！

以麻辣烫为主打，4种特色汤底：红汤（麻辣、醇香两种口味）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）以及海鲜汤，可以满足各种顾客口味。

4种吃法：火锅麻辣烫、砂锅麻辣烫、碗装麻辣烫以及串签麻辣烫，即为顾客现做汤，保证营养、口味、卫生。满足不同人群的需求。比如3人以上可以选择火锅麻辣烫、一两人选择砂锅或者碗装麻辣烫，而且无论火锅、砂锅或者碗装麻辣烫中都可以加入米线、粉、面等主食，这样就有了砂锅麻辣烫米线、碗装麻辣烫米线粉面。当然串签麻辣烫也可以满足顾客即点即食的顾客。现在冬天吃火锅的人比较多,泡泡烫骨汤火锅麻辣烫好吃不贵,所以会有很多人喜欢,一定可以赚到钱的.

除了主打的麻辣烫以外，还搭配了：烤翅系列、烤鱿鱼系列、烤串系列、酸辣粉系列、时尚饮品系列、麻辣香锅系列、骨汤粉面系列、开胃凉菜系列等。可以说包括了麻辣烫、烧烤、风味小吃以及时尚饮品。

对于这个项目，个人认为是比较适合你的，泡泡烫提供免费的技术培训以及店面经营管理培训等， 因此，开麻辣烫店你需要考虑装修以及购买餐具以及桌椅。当然也需要招服务员，并且做相应的培训。需要通过考核，学会为止。标准化操作，学习比较简单，一般一个星期以内都可以学会，一般是能够两人学习最好，当然这里有一些核心的技术，须要你自己掌握的。个人建议找个信得过的人一起学习比较好。
对于你而言最重要的是项目选择以及开业准备工作。前者是基础，我推荐的泡泡烫你可以了解下，或者你可以多找几个项目做下比较。总之对你而言可以学到很多很多的经验 开加盟店对于没有充分社会关系的年轻人来说会比较合适， 也正好可以弥补年轻经验不足的劣势.。
泡泡烫骨汤麻只辣烫只需投资6800元就可以加盟了，而且他们公司现在在全国大范围招商，下岗工人和大学生优先。你可以上他们的网站上看看，了解一下更详细的加盟条件吧！www.591ppt.com上面有泡泡烫骨汤麻辣烫经营分析想创业就不能怕麻烦，也不能鲁莽做决定，希望能帮到你，祝你成功。

做小吃，而且是流动性的，

小本经营，一般都是找风险小的，利润可了就行。我的建议是1：开一个两元店，风险小利润较大，但竞争比较大。2：加盟一个店风险也是比较小的。主要不知道你的特长是什么，你喜欢什么，所以你这个问题很难回答。