切茄子怎样防氧化？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-12 19:17
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-10-11 23:05
切茄子怎样防氧化？
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-10-11 23:28
在加工茄子的过程中要注意防止氧化。切开后的茄子，应立即浸入水中，否则茄子会被氧化而成褐色。
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