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哪些食物属于清淡流质或半流质食晶

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-19 22:00
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-05-19 13:20

急性胃肠炎要吃清淡流质或半流质食品,请问哪些食品属于这类?

最佳答案
  • 五星知识达人网友:未来江山和你
  • 2021-05-19 14:23
半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。

流质饮食是指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、果汁露、鲜桔汁、肉汤等。孩子发高热、口腔炎症咀嚼不便、消化道出血、急性重症感染、手术后胃肠需要休息时可采用流质饮食。因为流质膳食所供给的热量及蛋白质较少,所以不可长期食用。
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