酵素桶有没有使用期限

酵素桶有没有使用期限

普通的塑料容器或玻璃器皿制作酵素，需要恒温、密封、添加酵母，时间长达六个月或一年，并伴随不成功（发酵物霉变）的风险，用酵素桶制作果蔬酵素，在常温下按照一定比例添加水果、糖、饮用水，无需添加任何酵母，每天顺时针搅拌两次，只需四~六天即可制成一桶酵素。

纯粹是忽悠。酵素发酵时需要嫌气环境的。在有氧的环境中，乳酸菌一点活性都没有。用这种完全密封的塑料桶进行发酵氧气根本排不出去。氧含量超过5%，好氧菌就会非常活跃。这样的发酵就变成了腐烂过程。有氧发酵（实际上就是腐烂）不会有任何高活性益生菌，指望这样去获得益生菌产生的酶更加不可能。用这种密封桶发酵酵素，不吃死人就好了，指望养生什么的想都不要想。

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