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食用油的化学分子式

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-02 08:17
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-04-01 23:12
食用油的化学分子式
最佳答案
  • 五星知识达人网友:老鼠爱大米
  • 2021-04-01 23:28
C6H5O6(C18H37NO3)3三甘油脂肪酸酯,这是猪油里的一个主要成分。要把食用油全部表示出来很困难的,因为这些食用油都是很多脂质的混合物啊。不过大都是混合甘油三酯,还有一部分的亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,油酸C18H34O2,花生四烯酸C20H32O2,亚麻酸C18H30O2,胆固醇C27H46O等等
全部回答
  • 1楼网友:拾荒鲤
  • 2021-04-02 00:20
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