红小豆红枣桂圆汤怎么是绿色的

红小豆红枣桂圆汤怎么是绿色的

1：红小豆煮出来的汤应该是浅红色的。
2：一般这个也没有假的，有可能的原因是煮的时间长了，或者豆子受潮发霉或者变质了。

红小豆简介

红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名：Red adzuki bean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁"。

兹阴补肾，红枣，红豆，红汤都有补血的功效。况且还可以美容养颜。这几样东西经常煮水吃，对女人特别有好处。 1、花生可以补充血小板 2、红豆有补血、消肿、养颜的作用 3、桂圆补气，健脾胃 ，补血安神,,健脑益智,补养心脾,是健脾长寿的传统食物。 4、 黑米比普同大米更具营养,是药食兼用的营养大米,健脾暖肝,明目活血。 5、红枣有保肝作用,具有较强的补养效果,可增加人体的免疫力。 原料:黑米;大米;红枣;桂圆干，红小豆; 调料:清水; 步骤与做法: 1、黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。 2、红枣，红小豆和桂圆干用水冲洗干净。 3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红小豆，红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。 注意事项: 1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材; 2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底; 3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅; 4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。

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