为什么蜂蜜会变白
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-10 14:44
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-02-09 18:48
为什么蜂蜜会变白
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-02-09 19:27
变白说明是真正的未加工过的蜂蜜，当温度低到一定程度时（一般情况10度左右），蜂蜜就会从瓶底慢慢结晶变白，直至所有都变白。另外油菜花蜜，采集后几天就会全部变白，样子像冷却的猪油。这些都是正常现象，超市里不会结晶变白的蜂蜜，是经过加工，破坏蜂蜜本身的成分或者干脆是假蜜。
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-09 20:33
蜂蜜近似于饱和溶液，在温度较低时，过多溶质就会析出，出现结晶现象。
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