法律有规定蛋糕店内的蛋糕不能添加色素吗

法律有规定蛋糕店内的蛋糕不能添加色素吗

没有这样的规定，但有相应条款对色素的使用进行限制。如下：
　　《食品安全法》第三十四条规定 ：禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品。
　　超范围、超限量使用食品添加剂的话，会受到《食品安全法》第一百二十四条规定的处罚：
　　违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
　　（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。
　　“色素”其实就是食品添加剂里的着色剂，品种非常多，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了每一种食品添加剂（包括这里说的着色剂）的使用范围和使用限量。
　　所以，您可以查阅这份标准，就可以知道对应的“色素”是否可以用在蛋糕里；如果可以用，还需注意它的最大使用量是多少。
　　按照这个来，就不会出现因为添加剂使用而违法的问题了。

可以添加

色素属于食品添加剂，只要使用合理和合法，是可以添加的。 食品添加剂是食品工业的灵魂，现在食品也不可避免的会使用各种添加剂，法律没有说不可以使用，但是使用添加剂的种类和数量受到严格限制！

不是说不能添加色素，有的色素人是可以吃的，法律有明文规定有些色是绝对不能添加 再看看别人怎么说的。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息