红烧春笋家常做法，正宗红烧春笋怎么做
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解决时间 2021-03-25 13:21
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-03-25 09:32
红烧春笋家常做法，正宗红烧春笋怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-03-25 10:47
用料
细春笋 3-4棵
生抽 1大勺
朝天椒 1个
盐 1勺
鸡精 1勺
白糖 1小勺
董太的私房菜--红烧春笋的做法
新鲜买来的春笋，去皮，然后滚到切好，过水，时间可以长一些，以免有涩味。
辣椒洗净，切丝。
锅中加入适量油，然后加入辣椒丝，加入焯好水的笋翻炒，加入一勺酱油、一勺白糖，稍微加一些水焖5分钟左右，加入盐、鸡精即可。
细春笋 3-4棵
生抽 1大勺
朝天椒 1个
盐 1勺
鸡精 1勺
白糖 1小勺
董太的私房菜--红烧春笋的做法
新鲜买来的春笋，去皮，然后滚到切好，过水，时间可以长一些，以免有涩味。
辣椒洗净，切丝。
锅中加入适量油，然后加入辣椒丝，加入焯好水的笋翻炒，加入一勺酱油、一勺白糖，稍微加一些水焖5分钟左右，加入盐、鸡精即可。
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