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用安琪高活性干酵母能不能做酸奶?

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-05-09 03:25
  • 提问者网友:呐年旧曙光
  • 2021-05-08 06:14
买了个酸奶机,想把纯牛奶做成酸奶,买了安琪酵母不知能不能用?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神的生死簿
  • 2021-05-08 07:29
不能。干酵母中是酵母菌,而酸奶中是乳酸菌。你可以用买来的酸奶留一点做菌种
全部回答
  • 1楼网友:痴妹与他
  • 2021-05-08 07:46
不行的,你买的里面含的是酵母菌而不是乳酸杆菌,你可以买酸奶,然后以酸比纯~1:2的比例混合,放入酸奶机,12小时就可以了,哦,你还可以放一点葡萄糖在里面,这样制出的酸奶更好喝
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