炖鸡脖子怎样炖好吃

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-11-14 14:52

提问者网友：风月客
2021-11-14 11:13

炖鸡脖子怎样炖好吃

最佳答案

五星知识达人网友：从此江山别
2021-11-14 11:29

食材
主料鸡脖子1000g 辅料油适量盐适量味精适量白糖适量酱油适量面酱适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量大料适量
步骤
炖鸡脖的做法步骤11.鸡脖洗净
炖鸡脖的做法步骤22.过开水焯一下
炖鸡脖的做法步骤33.捞出控水
炖鸡脖的做法步骤44.葱，姜，蒜，大料
炖鸡脖的做法步骤55.锅中油热后，放入少许白糖炒色，变深色后倒入鸡脖翻炒，鸡脖上色后，在倒入少许酱油，面酱翻炒均匀，
炖鸡脖的做法步骤66.再倒入适量的热水，把葱，姜，蒜，大料放入锅里盖盖炖至45分钟左右
炖鸡脖的做法步骤77.在放盐，味精，料酒，炖至10分钟左右，鸡脖就炖好了
炖鸡脖的做法步骤88.出锅装盘
小贴士
看鸡脖是否熟了用筷子扎一下。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息