巧克力吃多了对身体有害吗？

主要原因我想长胖一点才吃巧克力的！可是感觉喉咙有点痛，是吃巧克力引起的吗？

巧克力要适度的食用，你可以在饿的时候或是晕车的时候或是高温体虚的时候食用，一般平时不要食用太多的巧克力，它里面含有铅的成分，多吃了巧克力也就相当于吃了铅，对血液不好的，不只是巧克力还有松花蛋、烤鸡、腌制食品等等都是含有铅的

中国粮油学会油脂分会副会长王兴国：巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质，而如果出现了这种情况，往往要通过专业仪器设备才能检测出来，普通人从外表很难加以判断。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。 一般来说，普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶(或牛奶成分较高)、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。 希望对你有帮助

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