营养面条真的有营养吗
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-20 19:56
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-12-20 02:52
营养面条真的有营养吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-12-20 04:13
一、虽然产品外包装上写着菠菜、鸡蛋、胡萝卜等,但是一定要擦亮眼睛看一下营养成分表,看看添加的这些营养成分究竟占了多少比例,有的连2%都不到,有的甚至更少。既然这样就不如自己煮碗面,拌个菠菜、拌个胡萝卜、啃个黄瓜或者凉拌个西红柿,这样营养来的多好啊!
我们都知道胡萝卜素、叶绿素这些见光都很容易分解。随着储藏的时间延长,颜色就会越来越浅,营养价值也就越来越低。所以不建议特意去购买这些营养面。
二、所谓的粗粮面条,主要成分还是面粉。所以不要只看它的名字,要看他用的是什么杂粮,所占比例是多少。大部分杂粮不含有面筋蛋白,所以没有韧性。加入大量的杂粮,面条是不能成形的。另外,在白面里面添加一些玉米、荞麦、莜麦、豆类。如果含量不是很多的话,对于面条来说保健意义并不是很大。
面条就是面做的,很大意义上跟吃馒头没有什么区别。面条里面没有VC、VA、VB1、VB2、VB6、VB12、叶酸太少,蛋白质严重不足,钙、铁、锌也不多。不能指望在面里面添加一些蔬菜的汁就可以补充营养,为了我们自己的身体还是要食物种类多样化。
我们都知道胡萝卜素、叶绿素这些见光都很容易分解。随着储藏的时间延长,颜色就会越来越浅,营养价值也就越来越低。所以不建议特意去购买这些营养面。
二、所谓的粗粮面条,主要成分还是面粉。所以不要只看它的名字,要看他用的是什么杂粮,所占比例是多少。大部分杂粮不含有面筋蛋白,所以没有韧性。加入大量的杂粮,面条是不能成形的。另外,在白面里面添加一些玉米、荞麦、莜麦、豆类。如果含量不是很多的话,对于面条来说保健意义并不是很大。
面条就是面做的,很大意义上跟吃馒头没有什么区别。面条里面没有VC、VA、VB1、VB2、VB6、VB12、叶酸太少,蛋白质严重不足,钙、铁、锌也不多。不能指望在面里面添加一些蔬菜的汁就可以补充营养,为了我们自己的身体还是要食物种类多样化。
全部回答
- 1楼网友:醉吻情书
- 2021-12-20 04:55
首先面条本身的营养是很有限的,除了淀粉,少量蛋白质,几乎没有其他营养了.胃不好其实最好调的,多补充点蛋白质跟维生素b,有助于你胃部受损细胞的修复.所以你的面条要加的应该是蛋白质含量比较高,同时又比较优质的食物,比如牛肉,这个是比较好的~然后维b丰富的是什么呢,大多都在一些种皮当中会比较多,然后动物肝脏也会有一些,如果你不嫌太荤腥,可以加点猪肝什么的,菜呢,最好选择维c含量比较高的,这样比较有利于解毒,同时对你胃部受损细胞周围的细菌病毒有抑制作用,维c高的菜...青椒,菜花的含量都不错,同时为了均衡营养你还可以加一些菌类,比如香菇,木耳这些....一碗什锦面就这样搞定了.........= =!!从营养学的角度来说,你天天吃面,顿顿吃面,真的不好的~~不过为了回答问题,,就只告诉你面条要加什么才营养....
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯