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家乡小炒牛肉怎么做?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-15 13:20
  • 提问者网友:杀生予夺
  • 2021-10-14 14:38
家乡小炒牛肉怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不如潦草
  • 2021-10-14 15:52
材料牛肉450克,芹菜120克调料辣椒15克,盐、味精各3克,红油、辣椒酱、水淀粉各10克①牛肉洗净,切丝,用盐、味精、水淀粉腌20分钟;芹菜洗净,切段;辣椒洗净切丝。②油锅烧热,下牛肉丝滑熟,捞出;锅内留油,下芹菜段、辣椒丝炒香。③加牛肉丝炒匀,入盐、味精、红油、辣椒酱调味,盛盘即可。
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