什么油可以生吃

什么油可以生吃

问题一：什么食用油可以直接食用 瓶装食用油有多种，香油、橄榄油、坚果油等可以直接食用，如拌凉菜等。花生油、调和油、大豆油等最好不要直接食用。直接食用也可但没有前几种好吃。腻问题二：橄榄油能生吃吗？生吃有什么好处？ 目前各家橄榄油公司的宣传品和网站上都列出了很多橄榄油菜谱，实际根本不实用，基本属于吸引眼球罢了。据我们调查，在中国几乎没有消费者是按照这些较西式的菜谱来食用橄榄油。根据一年多的从业经验及与众多中国消费者的沟通，我们认为以下这些橄榄油食用方法可以为中国消费者接受，同时也不破坏橄榄油的营养物质： 1 如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。 2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。 3 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，混沌等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。 4 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。 5 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。问题三：哪些油可以生吃？ 香油 辣椒油 可以直接食用问题四：橄榄油能生吃吗？ 生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。
但是，不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油（根本就不是橄榄油）等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。生吃一定要选择特级原生橄榄油（特级初榨橄榄油），并根据鉴别与选购栏目中的方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。
目前各家橄榄油公司的宣传品和网站上都列出了很多橄榄油菜谱，实际根本不实用，基本属于吸引眼球罢了。据我们调查，在中国几乎没有消费者是按照这些较西式的菜谱来食用橄榄油。根据一年多的从业经验及与众多中国消费者的沟通，我们认为以下这些橄榄油食用方法可以为中国消费者接受，同时也不破坏橄榄油的营养物质：
1 如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。
2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健盯，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。
3 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。
4 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。
5 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。问题五：生吃纯菜油有什么好处,很多年的纯菜油可以生吃吗? 你好：中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一股会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、人脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。 廖 先生 132 98 50 33 35 老家 乡村压榨法 保存原始的香味问题六：食用油能生吃吗? 谢谢了 花生油可以生吃，其它的最好不要生吃，比如豆油，豆油生产多采用低沸点有机溶剂，它能在油锅高温加热时挥发掉。低沸点有机溶剂有的对人体有害，如苯，如环己烷，处人体有害。因此应尽量降低他们在大豆油中的含量。问题七：什么油可以生吃？不用加热就直接吃的 芝麻油！！是调味用的所以不用加热问题八：有什么油可以直接凉拌生吃的嘛？ 这位亲，你说的是多力橄榄油吧？大多数直接生的油做菜的都是橄榄油，呵呵。希望能帮到你哦亲。问题九：花生油能生吃吗？ 做汤点一点可以，
但是凉拌就不行了（用芝麻油）问题十：大豆油能否生吃？ 生大豆油含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆油不宜生食。煮熟梗后这些物质会分解为对人体无害的物质。

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