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帝王蟹要怎么做好吃?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-20 22:36
  • 提问者网友:轮囘Li巡影
  • 2021-02-19 21:51
帝王蟹要怎么做好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:污到你湿
  • 2021-02-19 23:13
主料
帝王蟹
1800g

辅料

20g

5g
生抽
20ml
白醋
20ml
香油
5ml

步骤

1.冰鲜帝王蟹拆封,洗净。

2.把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。

3.锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸5分钟即可。

4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。

5.味道好极了!
全部回答
  • 1楼网友:佘樂
  • 2021-02-20 00:26
帝王蟹亦称阿拉斯加帝王蟹(alaskan king crab)或日本蟹(japanese crab)。素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美,生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。从日本北海道直接空运过来的帝王蟹,那饱满鲜嫩的肉质,定能深深触动您的味蕾,让您感受到帝王蟹所散发出的蟹中王者的霸气!帝王蟹均在北海道加工,化冻即食,应置于零下18度保存。 食材 主料 帝王蟹 2只 辅料 醋姜汁 10g 步骤 1.买回来的帝王蟹用刷子清洗干净 2.放入蒸锅内蒸20分钟左右即可 巨大的蟹子盖盖放入锅内 3.用姜丝和醋,香油调制好醋姜汁沾食即可~~
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