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对于肥胖症的调养食谱都有哪些?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-16 08:55
  • 提问者网友:半生酒醒
  • 2021-10-15 15:47
对于肥胖症的调养食谱都有哪些?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:琴狂剑也妄
  • 2021-10-15 16:25
肥胖症大多是饮食不合理造成的。要防止肥胖症,不能一味节食,只有适量运动加合理膳食才是最有效的防治办法。可以尝试下列食疗方案:荷叶茶。用料:干荷叶60克,生山楂10克,薏米10克,陈皮5克。制法:将以上用料研磨成末儿,混在一起,放入杯中,用沸水冲泡即可。功效:理气行水,降脂化浊。冬瓜烧香菇。用料:冬瓜250克,水发香菇50克,精盐、鸡精、植物油各适量。制法:将冬瓜切成小方块,香菇浸泡后切块。锅中加油烧热,倒入冬瓜、香菇及泡香菇的水煸炒,加入精盐、鸡精调味,至熟即可。功效:清热健脾,消积轻体。冬菇豆腐。用料:豆腐200克,水发冬菇100克,青豆100克,料酒、鸡精、酱油、白糖、香油、鲜汤、水淀粉、植物油适量。制法:将豆腐切成方形片,青豆煮熟,冬菇洗净备用。锅中放适量油,烧至六成热时放入豆腐,煎至两面金黄后,加入酱油、料酒、白糖、鸡精,淋入 少许鲜汤,用小火烧至入味儿,用水淀粉勾芡装盘。锅留底油,下入香菇、青 豆煸炒,将熟时依上法加料勾芡,再淋上少许香油,放到豆腐中央即可。功效:清热利尿,促进机体代谢。莴笋拌豆芽。用料:莴笋50克,绿豆芽100克,麻酱、醋、酱油、精盐、鸡精、蒜末各适量。制法:将莴笋洗净,刮去皮,切成细丝。将豆芽择洗干净。锅置火上,注 水烧开后,把豆芽和莴笋丝均放入开水中焯一下,捞出,投冷水中过凉,沥 干水分。把麻酱用少许水调开,滴几滴醋,拌匀,淋入豆芽、莴笋丝里,再加入精盐、鸡精、酱油、蒜末,翻拌均匀即成。功效:消积下气,润肠通便。萝卜丝炒牛肉。用料:白萝卜500克,瘦牛肉250克,葱丝、精盐、黄酒、酱油、淀粉、植物 油各适量。制法:将白萝卜、牛肉均洗净切细丝。牛肉丝用精盐、黄酒、酱油、淀粉拌匀,腌渍片刻。锅置火上,加入植物油,用大火烧热,放入萝卜丝,加精盐 适量,炒至八成熟,盛起备用。再起油锅,用大火将油烧热后,倒入牛肉丝,翻炒3分钟后,倒入萝卜丝拌匀,加入黄酒、冷水少许,焖烧3分钟,加入葱丝,拌炒几下,即成。功效:补脾健胃,散血化滞,利水消痰。黄瓜豆腐汤。用料:黄瓜250克,豆腐500克,精盐、鸡精各适量。制法:把黄瓜洗净切成片。豆腐用开水稍焯后捞出切片。把黄瓜片、豆腐片一同放入锅中,加入适量的水,煮熟,加入调料即可。功效:清热解渴,减肥利尿。菠菜肝片汤。用料:鲜猪肝150克,嫩菠菜150克,紫菜少许,高汤500克,精盐、鸡精、姜丝、米醋、水淀粉、香油各适量。制法:将鲜猪肝洗净,切成0.25厘米厚的薄片,入开水中烫至变色,捞 入冷水中,凉透后捞出,控干水分(注意肝片不可焯得太老,否则会失去营养成分)。菠菜洗净,切成段。紫菜撕成小块。将锅置火上,倒入高汤,将汤 烧滚后,放入肝片、菠菜、姜丝,并用精盐、鸡精调好味儿,放入少许米醋及水淀粉,待汤稍微黏稠时,淋入香油,撒入紫菜片即成。功效:清热去躁,补血养肝。胡萝卜粥。用料:胡萝卜150克,大米120克。制法:把胡萝卜洗净,切碎,与大米同煮成粥即可。功效:补中健脾,降浊降脂。
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