蒙古族与鄂春族的饮食习惯有什么不一样
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解决时间 2021-03-28 02:29
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-03-27 20:01
蒙古族与鄂春族的饮食习惯有什么不一样
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-03-27 20:34
蒙古族 牧区蒙古族人主要吃奶制品、牛羊肉 和面食，农区蒙古族人主要吃米面、蔬菜、羊肉。不论牧区农区，蒙古族人日常都 爱喝奶茶，饮用马奶或骆驼奶酿制的奶酒。
鄂伦春族菜肴风味独特：主要有“库明拉”（晒肉干）、糖拌“吉厄特”（都柿）、狍肉炒“昆比好哇”（柳蒿芽）、野猪肉炖“抗骨拉奴哇”（老山芹）、狍肉炒“给老搔”（黄花菜）、还能吃到“依恩”（猴头蘑）、“莫锅”（木耳）、“豆嫩阿特”（桦树蘑）、吃红鳞、金线、柳根池等冷水鱼,喝“吉厄特啊拉嘿”（都柿酒）。
鄂伦春族菜肴风味独特：主要有“库明拉”（晒肉干）、糖拌“吉厄特”（都柿）、狍肉炒“昆比好哇”（柳蒿芽）、野猪肉炖“抗骨拉奴哇”（老山芹）、狍肉炒“给老搔”（黄花菜）、还能吃到“依恩”（猴头蘑）、“莫锅”（木耳）、“豆嫩阿特”（桦树蘑）、吃红鳞、金线、柳根池等冷水鱼,喝“吉厄特啊拉嘿”（都柿酒）。
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