关于葡萄酒鉴定及简单知识 说是这个酒厂原瓶进口的LA GUYENNOISE 法国波尔多巴菲赤霞珠干红葡萄酒

关于葡萄酒鉴定及简单知识 说是这个酒厂原瓶进口的LA GUYENNOISE 法国波尔多巴菲赤霞珠干红葡萄酒

1999年波尔多酒 这个酒 属于低端 不能存放过久 过久会变酸（相对于保存条件而言） 而且不属于AOC（AOC名单中没有词酒） 酒标是假的 不配使用AOC标签（在法国 属于违法行为） 充其量也就仅仅是个VDT或者VDP
不好意思 打击到你了……
此酒 按照普通红酒处理就是了 不要冰镇 不要加其他东西 配红肉常温饮用 还有这是 99年的酒 即使酸了 也没什么 毕竟这久了 99年 波尔多地区葡萄大丰收 是一个三星年 酒的品质一般……

中，过期了 ，放一会儿再喝

可以看出：1.葡萄年份是1999年，
2.保质期10年，说明不易长期保存，（像这种酒一般三到四年的时候可以达到最佳口感，也就是说02或者03年喝比较好，时间长了就像人一样有一个衰退期）
3.正标上可以看得出来是是波尔多产区的，这酒不会很贵。
4.背标不是中文的，说明有可能不是正规渠道进来的，
5. 正标上可以看出来是AOC级别的酒，
6. 赤霞珠是酿造葡萄酒的一个品种，
7.保质期是10年，现在已经过了，就不用醒酒了，呵呵
8.打开尝尝，如果保存环境比较好的话，应该还是可以引用的，如果打开后，颜色呈现桔黄色，那就绝对不能喝了。如果保存的不好，即使不过期，口感也会很差的。
8.关于红酒知识可以到我空间看看我的文章，你对红酒的认识有很大帮助的。
写在最后：希望我的回答能够帮到你。

1999年是在1999年的时候摘得葡萄，开始酿酒的时间；一般瓶帽上面还会有另外一个时间，那个时间一般有年月日的，那个就是灌装的时间，上面说的保质期的10年是相对于灌装时间来说的；另外我看这个酒应该是08年以前灌装的；一般如果没有好的贮存地方（酒窖）或者机器（酒柜），还是推荐尽早喝了好，因为保存得不好就很容易变质的，上面的保质期也是在不错的环境下的保质时间。
红酒适合配红肉，特别是年份比较老的酒，买点牛肉、鹅肝等回来配酒喝吧；比较适合的温度是12℃附近，但是不要直接放在冰箱里面冰，比较好的方法是拿酒桶（没有就随便拿个桶咯）放冰水混合物，把酒放在里面，一般放上半个小时就可以了；另外红酒是要醒酒的，就是把瓶塞开了之后放在那里等它自己醒酒，我的做法的是把瓶塞开了，放在酒桶里面冰（要注意不要让酒倒了，哈哈）~~
价位，因为不清楚具体是什么品质的，很难说，不过巴菲特的酒一般在100以上的~~

上面的是我的一些经验，希望可以帮到你~~

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