生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。（1）用于生产

生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。

（1）用于生产生物柴油的植物油不易发挥，宜选用 、 方法从油料作物中提取。
（2）筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供 ，培养基灭菌采用的最适方法是 法。
（3）测定培养液中微生物数量，可选用 法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测 ，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产技术，可利用 技术使脂肪酶能够重复使用。
（4）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的 技术。（12分）（1）压榨；萃取（注：两空顺序无先后）

(答案→)（12分）（1）压榨；萃取（注：两空顺序无先后） 解析：（1）不易挥发的不能用蒸馏法，应用压榨法或萃取法。（2）培养基中的植物油是为微生物提供碳源的，培养基通常采用高压蒸汽灭菌法。（3）测定微生物的数量可以直接用显微镜计数法观察直接进行计数，提取出来的酶需要进行酶活性的测定，为了使酶能够重复利用抗原采用固定化酶的技术。（4）要在体外扩增基因可以用PCR技术，该技术需要的DNA聚合酶需要耐高温。

感谢回答，我学习了

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