肚片汤的做法什么时候给盐
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-20 18:37
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-03-20 13:45
肚片汤的做法什么时候给盐
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-20 14:36
主料
猪肚1个
天麻
心里美萝卜
调料
食盐
味精
料酒
胡椒粉
肚片汤的做法
1.将洗净后的猪肚焯水后,切斜刀片.
2.芸豆用热水泡发一会.
3.将切好的肚片放入容器里,同加水、芸豆和天麻、姜片、料酒少许(去味).
4.大火烧开后转文火褒制2到3个小时,中途放入调料调出味道。
5.最后下萝卜.或另起锅单独的盛出汤下萝卜煮(这样做汤在夏天不容易馊)
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