脚气是缺少哪种维生素
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解决时间 2021-04-08 06:21
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-04-07 09:53
脚气是缺少哪种维生素
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2020-06-23 06:42
问题一：脚气是怎么形成的？它缺哪种维生素？ 40分脚气是足癣的俗名，也称“香港脚”。有的人把“脚气”和“脚气病”混为一谈，这是不对的。医学上的“脚气病”是因维生素B缺乏引起，而“脚气”则是由真菌（又称霉菌）感染所引起的一种常见皮肤病。本病是由皮肤癣菌（真菌、念珠菌、霉菌）所引起的。足部多汗潮湿或鞋袜不通气等都可诱发本病。皮肤癣菌常通过污染的澡堂、游泳池边的地板、浴巾、公用拖鞋、洗脚盆而传染问题二：得了脚气应该多吃什么？是缺少哪种维生素？ 缺少维生素B1 脚气是由一种生长在肤上的霉菌所引起的，它在温暖、潮湿的状况下最容易繁殖。虽然温和的气候可能助长此菌，但流汗后的鞋袜通常是原凶。一旦感染了脚气，你至少需要一个月的时间来治疗它。更严重的是它会复发，除非你杜绝它们的来源。脚气不会自动消失，若未加以治疗，可能使皮肤开裂，导致更严重的细菌感染。下面介绍一些预防与治疗的方法。 我建议您用：修正唯达宁乳膏效果很不错！早晚涂抹一次！一支解决！ 但不要吃一些：辛辣．刺激和上火等食物． 在教您几种预防和治疗的方法吧！！也很不错哦！！ １：浸泡盐水溶液：以每４７毫升的温水加２茶匙盐的比例泡制盐水溶液，将脚浸入此混合液中，一次浸泡５－１０分钟，反复地做到情况好转为止．盐水溶液有助于提供一种不适合霉菌生长的环境，并减少流汗过量。 ２：擦干脚趾：保持足部干燥。洗澡洗脚后，小心地阄每一个趾间擦干，而且要确定毛巾仅用一次，并没有其他人使用过。 ３：注意脚趾甲：脚趾甲是霉菌最喜爱的繁殖地，因此至少每２－３天清理一次指甲垢。刮指垢时，记得牙签或火柴棒等木制品，勿用磨指甲的金属片。 ４：注意脚部卫生：将生蒜切成小片，放入鞋内一起穿几天。这些蒜头将被皮肤吸收。穿棉制的吸汗袜。让鞋子透气，并且每日更换袜子。 ５：在脚趾间撒些粉：沐浴后，先让足部风干５～１０分钟，再穿上鞋袜。若要加速风干，可撑开脚趾间，用吹风机吹干。然后撒一些爽身粉。如果怕撒得四处都是粉，可将粉先撒入一个塑胶袋，再将脚伸入袋内均匀地沾满粉。 还有几个补充营养素的方法。 １：维生素Ｂ群：可促进细胞再生，防止脚气再生。 ２：维生素Ｃ：对免疫功能颇重要，改善血液循环及伤口复原，并能帮助维生素Ｂ的吸收。 ３：锌：能够抑制真菌及激发免疫系统。 ４：天然药草：自制保哥果茶，每日饮三杯。也可用保哥果及２０滴Ａerobic07配制一种烈茶溶液，将脚泡入出１５分钟，可以快速取得效果。
满意请采纳问题三：脚气是缺什么维生素？如何根治？ 专家称“脚气病”是由于缺乏维生素Bl（硫胺素）造成的疾病。查找资料发现，富含维生素B1的食物有黄豆、绿豆、小米、薏米、全麦、花生、猪肉、酵母，谷类的胚芽和外皮（糠、麦麸）含维生素B1尤其多。但是加碱或油炸可使维生素B1大量损失破坏。我用黄豆、绿豆、小米
、薏米、花生、燕锭米、大麦米、小麦米等搭配熬粥，这样能吃到豆类和全麦的皮。吃用酵母做全麦粉的馒头，避免用碱做，以防损失全麦粉中维生素B1。通过饮食调整，我的“脚气病”基本痊愈。
食疗对脚气病来说可起到积极的预防作用。要注意饮食的合理搭配，不要只吃主食不吃菜，蔬菜、花生、瘦肉所含的维生素B1较多。也不要只吃精米精面，要适当吃些粗粮，因为粗粮比精米精面所含的维生素B1丰富得多。减肥、节食者一定要注意食量和食物的调配。但食疗只是一般疗法，若积极治疗脚气病，还应及时补充维生素B1片。
在选择药物治疗时，要根据皮疹类型不同而选择不同的药物进行治疗。常见脚气病有以下几种：
1.丘疹鳞屑型：症状表现为小片的红斑、丘疹、疼痒，这种是较常见的类型。治疗使用的药物较广泛，选用一两种抗真菌药膏即可达到治愈目的。但要特别注意的一个误区是不少人在皮肤出现红斑丘疹时外用激素软膏，结果造成病症加重。
2.水泡型：一般可见成群或分散的针头大小的水疱，治疗可先用3％硼酸溶液或1/1000的醋酸溶液或1/1000的醋酸铅溶液浸泡或中药煎煮后熏洗，每日一次，每次15至30分钟，然后选用抗真菌乳膏外搽。
3.角化过度型：主要表现为角质增厚，皮肤粗糙干裂。治疗一般可选用油膏类药物，如复方苯甲酸软膏，60%乳酸软膏，同时配合抗真菌药膏。
4.浸渍糜烂型：表现为脚趾之间浸渍发白，常由剧痒搔抓摩擦后引起表皮擦烂，治疗时一般先不用刺激性强的药物，可先用硼酸溶液或中药煎汁局部湿敷，然后撒上足癣粉（如“达克宁散”、“喉风散”等），待皮肤干燥后，再改用抗真菌乳膏。
在治疗时间上，要注意待症状消失后，还应继续巩固用药7至10天。对于一些顽固性的足癣和甲癣，可给予口服抗真菌药如“斯皮仁诺”、“兰美抒”等，均有很好的疗效。问题四：脚气是不是因为缺少维生素B了? 脚气是一种常见的皮肤病，其发病的规律一般以夏季加重，冬季减轻。主要的病理为真菌感染，常见的诱发因素为足部多汗潮湿或鞋袜不透气。临床表现常为奇痒好和脚臭，临床上常见的有三种：糜烂型、水疱型、鳞屑角化型。治疗建议使用足应霜，中药制剂，直接涂抹患处即可；
满意请采纳问题三：脚气是缺什么维生素？如何根治？ 专家称“脚气病”是由于缺乏维生素Bl（硫胺素）造成的疾病。查找资料发现，富含维生素B1的食物有黄豆、绿豆、小米、薏米、全麦、花生、猪肉、酵母，谷类的胚芽和外皮（糠、麦麸）含维生素B1尤其多。但是加碱或油炸可使维生素B1大量损失破坏。我用黄豆、绿豆、小米
、薏米、花生、燕锭米、大麦米、小麦米等搭配熬粥，这样能吃到豆类和全麦的皮。吃用酵母做全麦粉的馒头，避免用碱做，以防损失全麦粉中维生素B1。通过饮食调整，我的“脚气病”基本痊愈。
食疗对脚气病来说可起到积极的预防作用。要注意饮食的合理搭配，不要只吃主食不吃菜，蔬菜、花生、瘦肉所含的维生素B1较多。也不要只吃精米精面，要适当吃些粗粮，因为粗粮比精米精面所含的维生素B1丰富得多。减肥、节食者一定要注意食量和食物的调配。但食疗只是一般疗法，若积极治疗脚气病，还应及时补充维生素B1片。
在选择药物治疗时，要根据皮疹类型不同而选择不同的药物进行治疗。常见脚气病有以下几种：
1.丘疹鳞屑型：症状表现为小片的红斑、丘疹、疼痒，这种是较常见的类型。治疗使用的药物较广泛，选用一两种抗真菌药膏即可达到治愈目的。但要特别注意的一个误区是不少人在皮肤出现红斑丘疹时外用激素软膏，结果造成病症加重。
2.水泡型：一般可见成群或分散的针头大小的水疱，治疗可先用3％硼酸溶液或1/1000的醋酸溶液或1/1000的醋酸铅溶液浸泡或中药煎煮后熏洗，每日一次，每次15至30分钟，然后选用抗真菌乳膏外搽。
3.角化过度型：主要表现为角质增厚，皮肤粗糙干裂。治疗一般可选用油膏类药物，如复方苯甲酸软膏，60%乳酸软膏，同时配合抗真菌药膏。
4.浸渍糜烂型：表现为脚趾之间浸渍发白，常由剧痒搔抓摩擦后引起表皮擦烂，治疗时一般先不用刺激性强的药物，可先用硼酸溶液或中药煎汁局部湿敷，然后撒上足癣粉（如“达克宁散”、“喉风散”等），待皮肤干燥后，再改用抗真菌乳膏。
在治疗时间上，要注意待症状消失后，还应继续巩固用药7至10天。对于一些顽固性的足癣和甲癣，可给予口服抗真菌药如“斯皮仁诺”、“兰美抒”等，均有很好的疗效。问题四：脚气是不是因为缺少维生素B了? 脚气是一种常见的皮肤病，其发病的规律一般以夏季加重，冬季减轻。主要的病理为真菌感染，常见的诱发因素为足部多汗潮湿或鞋袜不透气。临床表现常为奇痒好和脚臭，临床上常见的有三种：糜烂型、水疱型、鳞屑角化型。治疗建议使用足应霜，中药制剂，直接涂抹患处即可；
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- 1楼网友：北城痞子
- 2019-10-10 22:38
问题一：番茄（西红柿）降火的吗 理由 熟番茄感觉不出来凉拌确实可以感觉到清清凉凉的，加点洋葱细丝，金枪福松，盐，橄榄油。完美!!理由表达不出来，就是做油炸食品的配料都没上火过问题二：吃西红柿能败火吗? 可以的，吃番茄可以去火。（胆茄别名：西红柿）
番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病，具体内容如下：
【治贫血】：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血，对体质差的女性朋友，还有一些更年期的阿姨有帮助。
【治溃疡】：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
【治肝炎】：取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
【防中暑】：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
【退高烧】：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
【治牙龈出血】：将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。西红柿(18张)
【降脂降压】：番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。
【抗真菌】：番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌；但对细菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。其甙元（番茄胺）作用很差。最初从番茄中提出的番茄素，其中混有芦丁，特别是其甙元--槲皮素；槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用， 因而番茄素的抗真菌作用不强。
【预防胃癌】：胃癌，位居全球肿瘤发病和癌症死亡率第2位，是危害人们健康的一大杀手。
在很多世界性卫生组织推荐的抗癌或保健食品中，番茄总是位居前列。意大利研究表明，番茄能抑制胃癌的发生，每周吃7次番茄制品的人，比每周仅吃2次的胃癌发病危险性降低50%。日本的研究发现，在随机选择的居民血浆中的维生素A、C、E、β胡萝卜素和番茄红素的水平分析中，只有血浆番茄红素与胃癌呈显著负相关。以上的研究均说明番茄红素和番茄制品能显著降低胃癌和食管癌的发病率。
【消炎】：番茄碱在动物实验申有明显的消炎作用。给大鼠肌肉注射 1～10mg/kg或口服15～30mg/kg能显著减轻角叉菜引起的足踝水肿；切除肾上腺后，作用更明显。皮下注射5～10mg/kg共7天，可抑制肉芽组织的形成。对小鼠皮下注射10mg/kg可降低毛细血管通透性。其甙元无抗炎作用。
【补血】：酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。
【健胃消食，润肠通便】：所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
【清热解毒，生津止渴】：番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
【降脂降压，利尿排钠】：所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
【抗血凝聚，防脑血栓】：国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适......余下全文>>问题三：番茄降火吗？ 不能！
番茄是穿们日常食用最多的蔬菜之一。 西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。近年来，科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破，已经证明的包括：具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。问题四：西红柿吃多了会上火吗 不会上火 性寒 是凉性 西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。 西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。 西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益。 西红柿还颇得古今医家赏识，其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载，西红柿“健胃消食，治口渴、食欲不振。”高血压患者，连续半月在清晨空腹吃两个西红柿，有降压作用。以西红柿代水果每天吃2-3次，两周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯，混合饮服，退热止烦渴。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服，治胃热、口干舌燥。 近代医家又发现，西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。西红柿去皮与蜜糖拌服，还可治便秘。西红柿切片熬汤，入少许食盐当茶饮，有祛热解暑功效。西红柿虽含有微量草酸，但又同时含多种能制服草酸有害作用的盐类，如柠檬酸盐、酒石酸盐、草酸盐，有助于破坏风湿病和痛风病患者的钙质沉淀，故两病患者吃西红柿有益无害。 西红柿还具有美容功效。本品含维生素高而热量相当低，是人们需要节制饮食时的良好解饥食品，对保持女性身材苗条有一定作用。将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂15分钟后洗净，常用则消去皱纹。若每天用西红柿汁1杯，入适量鱼肝油饮服，或常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。 古代传说西红柿含剧毒，诚然已被事实证明不可置信，但现代药理研究也发现，未完全成熟的西红柿含的碱，若在短时间内大量收入人体，往往容易引起中毒。其症状:恶心、呕吐、头昏、流涎和全身发热，严重者甚至危及生命。故未成熟的西红柿切莫生食，即使熟食也应烧透。若在烧煮时加点醋，则能破坏其中的番茄碱而避免中毒。凡患急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人，则不宜食用，不然会加重病情。 西红柿治病的十大功效 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考： 治皮肤病： 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病； 美容、防衰老： 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳； 防癌： 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用......余下全文>>问题五：西红柿和白糖可以去火吗 西红柿拌白糖可以去火。
糖拌西红柿，性凉清热解毒，治高血压。
做法：
食材
西红柿，白糖
步骤
1、西红柿洗净，切块放入盘子中；
2、撒上适量白糖，放入冰箱中冷藏半个小时即可。问题六：吃番茄会不会上火？ 不上火，是清热的！
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续盯大。
番茄的功效是健胃消食，生津止渴，润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘，清热解毒，生津止渴，有清热生津、养阴凉血等功效，中医认为番茄性凉味甘酸，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。问题七：大西红柿去火好还是小西红柿去火好 个人觉得都好，西红柿生吃营养价值比较高问题八：圣女果可以去火吗 圣女果的营养价值，优于普通番茄的成丁。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
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可以降火的水果有：
凉性水果：适合热性体质
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：适合热性体质
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。它实际上就是番茄的一种。所以圣女果也是可以降火的。
我听说火龙果是非常有效的^_^，我也经常吃这个降火，吃太多就拉肚子了^_^可见是蛮有效的呵呵问题九：西红柿汁是不是很降火 想降火得先明白，你的火怎么来的，西红柿不是专门有降火功能的，它有丰富的维生素c，能增加抵抗力。，问题十：上火了吃西红柿上火吗 不会，西红柿吃多了也不会上火，还能补充维生素。上火了多吃蔬菜跟水果是正常的，尤其是多汁的那种，如：木耳、丝瓜、芹菜、雪梨、橄榄、乌梅、莲子心等。上火，除了吃 润喉食物外，还可以备些温和不刺激的含片，如复方青橄榄利咽含片等。含片不仅携带方便，还有立竿见影的效果，不爽你就含一下。
番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病，具体内容如下：
【治贫血】：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血，对体质差的女性朋友，还有一些更年期的阿姨有帮助。
【治溃疡】：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
【治肝炎】：取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
【防中暑】：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
【退高烧】：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
【治牙龈出血】：将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。西红柿(18张)
【降脂降压】：番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。
【抗真菌】：番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌；但对细菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。其甙元（番茄胺）作用很差。最初从番茄中提出的番茄素，其中混有芦丁，特别是其甙元--槲皮素；槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用， 因而番茄素的抗真菌作用不强。
【预防胃癌】：胃癌，位居全球肿瘤发病和癌症死亡率第2位，是危害人们健康的一大杀手。
在很多世界性卫生组织推荐的抗癌或保健食品中，番茄总是位居前列。意大利研究表明，番茄能抑制胃癌的发生，每周吃7次番茄制品的人，比每周仅吃2次的胃癌发病危险性降低50%。日本的研究发现，在随机选择的居民血浆中的维生素A、C、E、β胡萝卜素和番茄红素的水平分析中，只有血浆番茄红素与胃癌呈显著负相关。以上的研究均说明番茄红素和番茄制品能显著降低胃癌和食管癌的发病率。
【消炎】：番茄碱在动物实验申有明显的消炎作用。给大鼠肌肉注射 1～10mg/kg或口服15～30mg/kg能显著减轻角叉菜引起的足踝水肿；切除肾上腺后，作用更明显。皮下注射5～10mg/kg共7天，可抑制肉芽组织的形成。对小鼠皮下注射10mg/kg可降低毛细血管通透性。其甙元无抗炎作用。
【补血】：酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。
【健胃消食，润肠通便】：所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
【清热解毒，生津止渴】：番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
【降脂降压，利尿排钠】：所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
【抗血凝聚，防脑血栓】：国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适......余下全文>>问题三：番茄降火吗？ 不能！
番茄是穿们日常食用最多的蔬菜之一。 西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。近年来，科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破，已经证明的包括：具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。问题四：西红柿吃多了会上火吗 不会上火 性寒 是凉性 西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。 西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。 西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益。 西红柿还颇得古今医家赏识，其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载，西红柿“健胃消食，治口渴、食欲不振。”高血压患者，连续半月在清晨空腹吃两个西红柿，有降压作用。以西红柿代水果每天吃2-3次，两周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯，混合饮服，退热止烦渴。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服，治胃热、口干舌燥。 近代医家又发现，西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。西红柿去皮与蜜糖拌服，还可治便秘。西红柿切片熬汤，入少许食盐当茶饮，有祛热解暑功效。西红柿虽含有微量草酸，但又同时含多种能制服草酸有害作用的盐类，如柠檬酸盐、酒石酸盐、草酸盐，有助于破坏风湿病和痛风病患者的钙质沉淀，故两病患者吃西红柿有益无害。 西红柿还具有美容功效。本品含维生素高而热量相当低，是人们需要节制饮食时的良好解饥食品，对保持女性身材苗条有一定作用。将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂15分钟后洗净，常用则消去皱纹。若每天用西红柿汁1杯，入适量鱼肝油饮服，或常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。 古代传说西红柿含剧毒，诚然已被事实证明不可置信，但现代药理研究也发现，未完全成熟的西红柿含的碱，若在短时间内大量收入人体，往往容易引起中毒。其症状:恶心、呕吐、头昏、流涎和全身发热，严重者甚至危及生命。故未成熟的西红柿切莫生食，即使熟食也应烧透。若在烧煮时加点醋，则能破坏其中的番茄碱而避免中毒。凡患急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人，则不宜食用，不然会加重病情。 西红柿治病的十大功效 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考： 治皮肤病： 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病； 美容、防衰老： 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳； 防癌： 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用......余下全文>>问题五：西红柿和白糖可以去火吗 西红柿拌白糖可以去火。
糖拌西红柿，性凉清热解毒，治高血压。
做法：
食材
西红柿，白糖
步骤
1、西红柿洗净，切块放入盘子中；
2、撒上适量白糖，放入冰箱中冷藏半个小时即可。问题六：吃番茄会不会上火？ 不上火，是清热的！
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续盯大。
番茄的功效是健胃消食，生津止渴，润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘，清热解毒，生津止渴，有清热生津、养阴凉血等功效，中医认为番茄性凉味甘酸，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。问题七：大西红柿去火好还是小西红柿去火好 个人觉得都好，西红柿生吃营养价值比较高问题八：圣女果可以去火吗 圣女果的营养价值，优于普通番茄的成丁。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
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可以降火的水果有：
凉性水果：适合热性体质
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：适合热性体质
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。它实际上就是番茄的一种。所以圣女果也是可以降火的。
我听说火龙果是非常有效的^_^，我也经常吃这个降火，吃太多就拉肚子了^_^可见是蛮有效的呵呵问题九：西红柿汁是不是很降火 想降火得先明白，你的火怎么来的，西红柿不是专门有降火功能的，它有丰富的维生素c，能增加抵抗力。，问题十：上火了吃西红柿上火吗 不会，西红柿吃多了也不会上火，还能补充维生素。上火了多吃蔬菜跟水果是正常的，尤其是多汁的那种，如：木耳、丝瓜、芹菜、雪梨、橄榄、乌梅、莲子心等。上火，除了吃 润喉食物外，还可以备些温和不刺激的含片，如复方青橄榄利咽含片等。含片不仅携带方便，还有立竿见影的效果，不爽你就含一下。
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