鱼肉里面的黑线是什么东西？

鱼肉里面的黑线是什么东西？

是毛细血管，烧了之后，血块边成黑色。
1、鱼肉（fish），是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。
2、它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。

血管吧追问谢谢追答没事追问还以为是虫子什么的。追答不是的，虫子一般是白的追问是啊。

鱼背上的黑线，叫侧线，侧线是鱼类的一种特殊的感觉器官，从鱼体的外面可以看到。这就是在鱼体两侧的由许多小孔排列而成的线条。这些小孔称侧线管孔，小孔分布在一些鳞片上，小孔下面互相连通，形成长管，叫做侧线管。管中充满黏液，外界水流的刺激经过鳞片上的侧线管孔传达到侧线管中的感觉细胞，可以产生兴奋，兴奋经神经传递给脑，就能产生水流感觉。鱼类通过测线可以感知水压大小、水流方向、水流速度、水中物体的位置和其他各种变化。追问多谢，但我指的是鱼肉里面的树状黑线。

是毛细血管，烧了之后，血块边成黑色！就像鸡血长期放置变成血块也会成黑色。

希望可以帮助你！追问还以为是什么虫子。追答可以放心食用！

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