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做松软面包两斤面粉要多少干酵母

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-23 13:00
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-03-22 17:12
做松软面包两斤面粉要多少干酵母
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渡鹤影
  • 2021-03-22 18:16
1000g面粉 冬季加12-15g 酵母 夏季 8-10g ,视操作操作间温度而定
全部回答
  • 1楼网友:春色三分
  • 2021-03-22 20:28
一般酵母包后面都有用量,我的经验是二斤面粉用一小包干酵母
  • 2楼网友:醉吻情书
  • 2021-03-22 19:20
1000g面粉 冬季加12-15g 酵母 夏季 8-10g ,视操作操作间温度而定
  • 3楼网友:酒醒三更
  • 2021-03-22 18:40
面粉与酵母的比例约是面:酵=760::11,所以是14.5克干酵母。
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