猪肉和牛肉的区别是什么？那样的营养价值更高？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-12 15:18
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-02-12 05:13
猪肉和牛肉的区别是什么？那样的营养价值更高？
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-12 05:31
相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙等微量元素都比猪肉高。吃牛肉明显比吃猪肉更能改善贫血的状况。
全部回答
- 1楼网友：洒脱疯子
- 2021-02-12 06:36
最好的牛肉还是肥牛.. 一定要养到28个星期的肥牛才叫鲜,看起来要看他的肉.深红色的. 重庆火涡得不能不要牛肉. 还有日式的板烧牛肉.得要一定要养到28个星期的肥牛才能板烧. 以下的一烧就糊. 每一翻要10秒钟. 煮法我就不说啊
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