永发信息网

可可粉啥味道,好喝吗?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-13 03:53
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-04-12 04:25
可可粉啥味道,好喝吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜风逐马
  • 2021-04-12 05:15
粉末香味比较淡,一调羹冲水后,液体呈深棕色,香味较为浓郁,口感苦,略微有一点酸味
推荐做法:
圣诞热饮
用料
可可粉
黑巧克力或松露巧克力
牛奶
热水
榛子或美国大杏仁
喷射奶油
松露巧克力或黑巧克力
圣诞热饮的做法
1.将干果打碎,如果没有那种打碎器,可以把干果放入保鲜袋,用各种道具将其敲碎
2.可可粉适量放入杯中,倒入适量热水,这里的比例大概是1:3
3.加入适量牛奶,搅拌均匀
4.用喷射奶油做一个cream top
5.撒上干果碎
6.放入巧克力。(整颗巧克力不会漂浮在奶油上,而是会沉下去,如果为了好看你也可以把巧克力融化成液体后,倒进盘子里,铺平,等待其称为一个薄薄的固体巧克力层,用勺子刮就可以刮出巧克力屑,然后撒在cream top上也是很好看的,我除了撒了干果碎之外还撒了点可可粉,因为有一些正宗热巧克力确实会这么做)
提拉米苏
主料
马斯卡彭芝士(250克)淡奶油(150克)白糖(50克)蛋黄(一个)咖啡酒(50毫升)手指饼干(适量)
调料
可可粉(适量)糖粉(适量)
厨具
其它
1 准备好材料。
2 手指饼干做法参考我之前的菜谱。
3 蛋黄加入白糖。
4 锅内烧热水(不要沸腾),隔水加热搅拌至蛋黄发白,白糖溶化。
5 将120毫升淡奶油打发至7成发,不要打太硬。
6 把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发。
7 把4.5.6混合在一起搅拌均匀,即成芝士馅。
8 倒适量的咖啡酒,取一根手指饼干,在咖啡酒里快速的浸泡一下。
9 在酒杯里倒入一部分芝士馅。
10 铺一层蘸咖啡酒的手指饼干。
11 再铺上一些芝士馅。
12 再铺上一层手指饼干。
13 铺上芝士馅,抹平整。
14 全部做好。放入冰箱冷藏4个小时以上。
15 吃之前撒上可可粉即可。如果喜欢,可以用糖粉在表面做一些装饰。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯