请问“武汉豆皮”上面那层黄色的皮具体是怎么做的？ 用的是什么面粉？ 面粉和水的比例是多少？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-30 20:49
- 提问者网友：謫仙
- 2021-01-29 23:25
请问“武汉豆皮”上面那层黄色的皮具体是怎么做的？ 用的是什么面粉？ 面粉和水的比例是多少？添加的什么佐料变的那么的金黄？ 越详细越好 满意再加分
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-01-30 00:38
就是当豆皮在平底锅里成型后再刷上鸡蛋液，熟后再翻面，再放入馅料包起来做成的那是用鸡蛋做成的
全部回答
- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-01-30 02:07
搜一下：请问“武汉豆皮”上面那层黄色的皮具体是怎么做的？ 用的是什么面粉？ 面粉和水的比例是多少？
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