炖羊肚怎么做好吃

炖羊肚怎么做好吃

卤水羊肚的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱
口味：五香味 工艺：卤卤水羊肚的制作材料： 主料：羊肚2000克
调料：卤汁1000克卤水羊肚的特色： 香糯可口教您卤水羊肚怎么做，如何做卤水羊肚才好吃1.羊肚洗净，放入清水锅中烧30分钟，取出洗净，沥干。
2.卤水烧滚后放羊肚，用小火煮2小时，取出，改刀装盘即成。 黄芪羊肚汤的做法详细介绍 菜系及功效：补气食谱 水肿食谱 胃调养食谱 子宫脱垂食谱 小儿遗尿食谱
口味：原本味 工艺：煮黄芪羊肚汤的制作材料： 主料：羊肚500克
辅料：黄芪25克,黑豆50克
调料：盐5克,胡椒粉1克教您黄芪羊肚汤怎么做，如何做黄芪羊肚汤才好吃 1. 将羊肚洗净切丝；
2. 黄芪润透切片；
3. 黑豆去杂洗净；
4. 将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内；
5. 注入羊肉汤适量共煮煮至羊肚熟烂，调味即成。 小帖士-健康提示：
1. 羊肚能补虚损，健脾胃；
2. 黄芪味甘，性微温；
3. 可温补阳气，益胃固表，托毒生肌，利水退肿；
4. 黑豆能活血利水，祛风解毒；
5. 诸物相配，共奏补气升阳，止汗，健脾补虚之功；
6. 适用于体虚多法，小便频繁等症。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

汤锅里放洗干净的羊肚菌、草菇，放块姜（驱寒），放虾皮。把油锅烧红以后才能放油（油适量），看见油表面有波纹时即可把鲫鱼放进油锅里煎一下放点薄姜片一起煎（进去去腥），顺便煎几块豆腐（口感更好！并防止在汤里容易碎掉），豆腐变面稍微金黄时即可捞出放进已经烧开热水的汤锅中，鲫鱼继续在油锅里煎，等煎到两面金黄时，从汤锅里勺出5勺热汤水浇进油锅里，（煎鱼时鱼会漏出鱼胶和鱼油，在汤的处理下会很香），把油锅里的鲫鱼和浓白的汤倒进汤锅里！！这时汤锅里放入已经洗干净的去掉根的芫西香菜和已经去皮切好块的节瓜。放入新鲜的花甲贝和白贝（增鲜！！！！！）放适量的盐，若是天气冷一家人一起吃的话，你喜欢还可以放牛肉丸、饺子、云吞、鱼皮饺、腌好的牛肉片、鱼滑那些，顺便拿汤来打鸡锅，汤真的很鲜甜

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