清炒白菜香干的做法步骤图，怎么做好吃
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解决时间 2021-12-02 12:07
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-12-01 19:25
清炒白菜香干的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-12-01 20:18
用料
大白菜 半棵（150g）
香干 75g
葱花 适量
蒜瓣 1瓣
五香粉
盐
黑胡椒粉
橄榄油
清炒白菜香干的做法
大白菜 半棵（150g）
香干 75g
葱花 适量
蒜瓣 1瓣
五香粉
盐
黑胡椒粉
橄榄油
清炒白菜香干的做法
- 白菜洗净切片稍晾干水分，香干切丝备用。
热锅放入少量橄榄油，加入蒜瓣葱花炒香。
放入白菜翻炒，待白菜变软加入五香粉，黑胡椒粉和盐调味
最后放入香干，炒匀出锅。
小贴士
a）因为香干本身已经有调味，所以炒白菜的时候就开始加入调味啦。
b）翻炒白菜的时候避免粘锅炒糊，可以适量加入开会哦。我是根据情况少量多次的加，避免水太多冲淡味道，而且翻炒过程中白菜本身也会出水哦。
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