韩式豆腐锅怎么做

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解决时间 2021-04-04 10:18

提问者网友：孤凫
2021-04-03 17:25

韩式豆腐锅怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-04-03 18:00

主料

豆腐1块

辅料
辣白菜
适量
五花肉
150克
香菇
4朵
调料
色拉油
少许
食盐
少许
韩式辣酱
2勺
水
适量
白酒
少许
韩式豆腐锅的做法
1.豆腐切成块，用热水汆一下，整棵辣白菜切成块状，五花肉切成片，香菇切成片正好冰箱里还有点虾肉和鱿鱼卷，我也拿了点出来，嘿嘿，海鲜豆腐锅，上了一个档次

2.锅里热油，放五花肉进去煸炒一下，倒入一点白酒，加入辣白菜一起煸炒，炒好后盛出
3.石锅里放一大碗洗米水加热，把剩下的材料连同辣白菜炒肉一起放入，再加入两勺韩式辣酱，沸腾后再炖熟即可
4.我这洗米水，是做米饭时淘了好几次的水，已经比较清了，没办法心里有障碍，总觉得第二次淘的水不干净

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