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(10分)I、完善以下实验环节:(1)蛋白质与试剂发生作用,产生紫色反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu2+发生反应形成特定的颜色。(2)同学想探究高温加热是否破坏了肽键

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解决时间 2021-02-01 23:44
  • 提问者网友:溺爱和你
  • 2021-02-01 07:39
(10分)I、完善以下实验环节:
(1)蛋白质与 试剂发生作用,产生紫色反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu2+发生反应形成特定的颜色。
(2)同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验。
所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、 等。
所需试剂:0、1g/mlNA.OH溶液,0、01g/mlCuSO4溶液。
(3)方法步骤:
①取两支洁净的试管,编号为1和2,向两试管中各加入2ml蛋清稀释液,
②将试管2 ,试管1不作处理。
③冷却后,分别向两试管中先加入1m l ,摇匀,再加入3--4滴双缩脲试剂B液,摇匀。
④观察两试管中出现的颜色变化。
结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明 。
II、在“观察DNA.和RNA.在细胞中的分布”时,将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5min。
(1)把取出的口腔上皮细胞放入0.9%的生理盐水中,原因是 。
(2)水浴加热的目的是 。保温时间过短则 。
(3)用人的血液制作血涂片观察红细胞,能观察到与人的口腔上皮细胞中DNA.RNA.分布状况相同的现象吗? 。说明理由。
。I、(1)双缩脲
最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜风逐马
  • 2021-02-01 07:52
(答案→)I、(1)双缩脲 解析:I、(1)蛋白质用双缩脲试剂鉴定。(2)探究高温加热是否破坏了肽键,应用酒精灯对蛋白质溶液进行加热。(3)实验分为两组,实验组置于沸水浴中加热5分钟,对照组不作处理。蛋白质鉴定时,现加1ml双缩脲试剂A.液,再加双缩脲试剂B液4滴。(4)如果两支试管产生相同的颜色反应,说明高温加热没有破坏肽键。II、(1)在“观察DNA.和RNA.在细胞中的分布”时,把取出的口腔上皮细胞放入0.9%的生理盐水中,可以用来保持口腔上皮细胞的形态。(2)实验中水浴加热的目的是使受热均匀。若保温时间过短则水解不彻底,染色不充分。(3)因为人的成熟红细胞中无细胞核,不能观察到DNA.RNA.在细胞中的分布状况。
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  • 1楼网友:詩光轨車
  • 2021-02-01 08:02
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