大家,一般蒸鱼都用什么鱼
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-30 17:03
- 提问者网友:末路
- 2021-11-30 02:41
大家,一般蒸鱼都用什么鱼
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-11-30 02:52
清蒸鱼最重要的是选鲜活的,刺少的鱼好。地域口味不同选择的鱼也不同。淮阳菜-清蒸鲩鱼,江苏菜-清蒸刀鱼,粤菜-清蒸鲈鱼,川菜-清蒸青鳝,鲁菜-清蒸甲鱼,浙江菜-清蒸桂鱼,清蒸鳗鱼,清蒸石斑鱼,清蒸鲈鱼等。
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