牛大力要不要刮皮

牛大力要不要刮皮

南方的春天，阴雨潮湿，遇上回南天，家里湿气重，此时贵重药材如果保存不当，容易虫蛀或是变质。广州中医药大学第一附属医院药剂科唐洪梅主任药师特别提醒家中存放贵重药材的市民，一定要掌握药材的正确储存方式。
不宜用木制品保存
首
先选择一个大小合适、洁净、干燥，并有良好密闭性能的容器。容器不宜用木制或塑料制品，因其能透气，而宜用搪瓷桶、瓷器、玻璃制品等，并且不宜太大，以里
面能放得下0.5~1公斤贵重药材及相应的干燥剂、防蛀剂即可。这样，一方面可以避免容器空间过大，而造成干燥效果不好，另一方面，能减弱大量药材因相互
挤压，而致药材本身的氧化反应，使药材变质，还可以减少同一容器的开启次数，使空气中水分进入的机会减少。容器口与盖闭合的地方，可以涂一层厚的凡士林，
以阻止空气中的水分进入。

牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物，美丽崖豆藤millettia specisoa champ.。牛大力以根入药，主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。

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