食用碱与工业用碱怎么鉴别呢？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-20 04:19
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-10-19 16:40
食用碱与工业用碱怎么鉴别呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-10-19 17:39
食用碱食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。
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