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土豆焖肉的做法步骤图,土豆焖肉怎么做好吃

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-20 00:53
  • 提问者网友:書生途
  • 2021-02-19 13:34
土豆焖肉的做法步骤图,土豆焖肉怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-02-19 14:47
材料
土豆5粒,猪肉片200g,蒜蓉半汤匙,蚝油
做法
1、土豆削皮切片,猪肉加少许生抽、盐、糖、麻油、粟粉腌片刻。
2、锅里放少许油,爆香蒜蓉,下土豆片。
3、注入和土豆同一水平线的水,盖上锅盖中小火焖软。(要不时查看和翻炒以免糊底)
4、大火下肉片炒熟,加少许蚝油和生抽调味即可。
小诀窍
~依据个人喜欢的软度,适量调整水量。
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