茶香花生藕怎么做？

茶香花生藕怎么做？

原　　料:花生200克、藕200克、西芹100克。茶叶3克、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、盐、花椒油、鸡精、香油。[ ]操　　作:1、花生用冷水泡4小时。2、所有香料放入调料盒中，茶叶放入茶包中。3、锅中倒水，把泡过的花生放进去，然后放入茶包和调料包，大火把水烧开，然后调小火煮20-30分钟，到花生熟。4、煮好的花生，继续放在煮花生的水里面泡1小时。5、藕去皮，切丁，西芹切丁。6、锅中加水，放入藕丁、西芹丁，焯水。7、捞出，放入大碗中，将煮过的花生米倒入碗中。8、放入盐、花椒油、鸡精、香油调味即可（厨房小语：煮好的花生在茶汁中浸泡的时间长一点会更入味）。贴士：茶香花生藕是一道清口菜。这道菜是是我们家自己常吃常做的，也是父母教给我的一道家常菜，用儿子的一句说，美味啊！只是在煮花生时，我加了一个茶包，带了些茶香，所以就叫茶香花生吧。茶香花生藕，这道菜非常简单，只要你有拍黄瓜的厨艺，就能做好这道菜，可以说是，永远做不坏的一道菜，平淡，且滋味悠长。[ ]营养价值:花生 - 又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。花生为豆科植物落... 详细 所有花生菜谱藕 - 又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、... 详细 所有藕菜谱茶 - 又名苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶。茶叶为山茶科植物茶的芽叶，是大众化饮品，一般为三大类：绿茶

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