买的烤肠外面的一层肠衣能不能吃？

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解决时间 2021-03-26 17:58

提问者网友：浮克旳回音
2021-03-26 12:35

买的烤肠外面的一层肠衣能不能吃？

最佳答案

五星知识达人网友：詩光轨車
2021-03-26 13:38

烤肠外面的肠衣是可以吃的。
　　烤肠外面的那层肠衣是属于天然肠衣而天然肠衣，主要是利用动物内脏中最长的小肠，现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣，猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣，是可以直接食用的。
　　还有一部分烤肠肠衣属于人造肠衣，人造肠衣是以动物的皮等作为原料，其性质和天然肠衣相近似，我们称之为胶原肠衣，其特点是有透气性且可食用。

全部回答

1楼网友：山君与见山
2021-03-26 18:35

可以滴

2楼网友：孤独的牧羊人
2021-03-26 17:51

能吃

3楼网友：胯下狙击手
2021-03-26 16:31

可以的外边买的那一层一般是肠粉

4楼网友：千夜
2021-03-26 15:15

可以吃的。

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