生燕麦米煮粥要用水泡吗？

生燕麦米煮粥要用水泡吗？

泡不泡都可以
1、生燕麦米要泡的话则需要提前2小时泡发，可用温热水能缩短泡发时间，泡发时间赿长，煮粥时更容易黏稠，口感更好。
2、如果不泡的话，煮的时间要长一些。

拓展资料燕麦米红枣粥的做法
一、用料：燕麦米、红枣100克
二、做法1、准备食材

2、红枣切块

3、燕麦米煮到1.5个小时时，加入备用的红枣块

4、再煮30分钟，即可

5、燕麦米的胚芽小芽清晰可见，红枣的甘甜与燕麦的清香结合。

当然可以，有谁拍过之后更容易煮的软烂。追答用水泡过之后。追问那泡多久啊，还有就是泡了之后营养会流失掉吗追答用水泡过之后更容易把营养，给激发出来。夏天就怕3到4个小时。冬天。晚上睡觉之前泡着第二天早晨起床煮也可以。追问谢谢😊

煮粥
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用。
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看。
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45――60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色。
焖米饭
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟。
2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭（备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭）

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