高筋面粉可以用中筋面粉代替吗
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解决时间 2021-01-02 16:00
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-01-02 01:04
高筋面粉可以用中筋面粉代替吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-01-02 01:16
蛋糕用低筋面粉,面包用高筋面粉，
熳头用中筋面粉（就是普通面粉）
普通面粉做面包效果很 不好,只有高筋才行,做出来有弹性。..中 筋面粉可以用来做面包，但是不如高筋的效果好，揉的力道足一点 会比较有好处的。这样的方法。如果让男人来揉面，就好多了。..
熳头用中筋面粉（就是普通面粉）
普通面粉做面包效果很 不好,只有高筋才行,做出来有弹性。..中 筋面粉可以用来做面包，但是不如高筋的效果好，揉的力道足一点 会比较有好处的。这样的方法。如果让男人来揉面，就好多了。..
全部回答
- 1楼网友：拜訪者
- 2021-01-02 02:12
这个问题我还想问问老师呢
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