防锈的方法有很多,比如家中的铁锅,菜刀通常采用的方法是__________。

化学题哦。

防锈的方法有很多,比如家中的铁锅,菜刀通常采用的方法是__使用后洗净擦干，再抹上少量菜油_。
　　分析：金属的锈蚀既与周围环境里水、空气等物质的作用有关，也与金属的内部结构有关。因此防锈方法是：1、保护膜法：在金属表面抹油或刷油漆或保持干燥；2、改变金属内部结构，如不锈钢。

家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀，有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，如感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。也可用刃口削铁试硬度，如把铁削出硬伤，说明有钢有硬度。注意，不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度。 菜刀如果长时间不用生锈怎么办?可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开葱头涂擦，也可除锈。平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。

将水擦干，保持干燥或者抹油

擦上油防治生锈

用后及时擦干后，表面涂少量油。

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