羊肉汤怎么熬白,羊肉汤怎样才能熬成乳白
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-04 07:45
- 提问者网友：练爱
- 2021-04-03 21:21
羊肉汤怎么熬白,羊肉汤怎样才能熬成乳白
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-04-03 21:30
羊汤成乳白色的做法
1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水 。2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3. 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4. 中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒 。5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6. 盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。7. 把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水 。2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3. 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4. 中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒 。5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6. 盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。7. 把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
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