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夏天河蚌用盐水泡一两天还能吃吗?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-08 13:26
  • 提问者网友:黑米和小志
  • 2021-04-07 19:34
夏天河蚌用盐水泡一两天还能吃吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:空山清雨
  • 2021-04-07 20:05
是鲜活的就可以,如果不是鲜活的话建议还是不要食用了。鲜活的用清水养。河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。
全部回答
  • 1楼网友:轮獄道
  • 2021-04-07 23:21
活的应该没问题吧,如果是死的估计不行
  • 2楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-04-07 22:35
如果肉发臭了,就不能吃了;没有的话,用清水洗干净后可以煮吃的。
  • 3楼网友:山君与见山
  • 2021-04-07 20:59
你说的盐水浴是长时间泡在盐水里的意思吧,河蚌是淡水生物,淡水的生物放在盐水中,体细胞无法适应,放在盐水里时间久了会死掉的
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