马兰头的吃法如何？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 12:23
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-10-21 15:36
马兰头的吃法如何？
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-10-21 16:40
马兰头既可炒食、凉拌，也可晒成干菜备用。用嫩马兰头与嫩笋片同炒，其味清香；马兰头煮一下，切末，与熟鸡肉末、熟火腿末，加入精盐、白糖，浇上麻油拌匀，其味甚佳；做红烧肉或红烧肉圆时，将熟马兰头垫底，有荤有素，色香味倶佳。
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