水是饮料吗,光明酸牛奶和酸牛奶饮品有什么不一样呀？

水是饮料吗,光明酸牛奶和酸牛奶饮品有什么不一样呀？

大大的不一样啊，首先，它们的制作工艺不同。酸牛奶是用纯牛奶发酵制成的，因此酸牛奶也属纯牛奶范畴。酸牛奶饮品是以鲜奶或奶粉为原料，在经乳酸菌培养发酵制得的乳液中加入、糖液等制成。是“稀释了的酸奶”。其次，它们的营养价格不同。酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴，保存了鲜奶中所有的营养素，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质。此外，酸牛奶中的胆碱含量高，还能起到降低胆固醇的作用。酸牛奶饮品，也就是乳酸饮料只是饮料的一种，而不再是牛奶，营养成分含量仅有酸奶的1/3左右。再次，它们的口感明显不同。酸牛奶口感醇厚。酸牛奶饮品由于加了水和果汁，所以口味上也没有酸奶纯，尤其是奶味不够。 4、乳酸菌含量差距大，酸牛奶的活性乳酸菌具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健的功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。酸牛奶饮品却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。 5、保存条件不同 由于需要保持乳酸菌的活性，酸牛奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右，保存时间通常在1个月以内。 酸牛奶饮品中的乳酸菌很少，甚至没有，所以保质期会比较长，保存条件也没那么严格，在室温下就能保存。这样说楼主可以明白的吧！如果还不明白还可以追问，满意的话那就采我为最佳啊！

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