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凉皮调料怎样做?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-19 15:25
  • 提问者网友:呐年旧曙光
  • 2021-10-19 06:10
凉皮调料怎样做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:像个废品
  • 2021-10-19 06:57
调料水的做法: 1、小锅中倒入一碗水,放入少许花椒、大料有2-3粒即可,(有条件的话,还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了)把这些料煮开入味即可。倒出放凉备用。 三、辣椒油的做法。 平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香,倒入容器中捣碎,锅中再入油,把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种,再放入白芝麻,加入少量食盐,炒香即可。这种辣椒油味道好极了,放在一个容器中可以吃好长时间、绝对不含苏丹红。放心食用吧!
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