永发信息网

做戚风蛋糕必须用蛋糕模吗

答案:5  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-08 04:14
  • 提问者网友:捧腹剧
  • 2021-03-07 05:28
做戚风蛋糕必须用蛋糕模吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不如潦草
  • 2021-03-07 06:17
只要自己不介意就可以,我就是觉得蛋糕模太贵,自己买了个三块的不锈钢盆,打完蛋白后直接和蛋黄糊混一起,还少洗一个盆,做出来成品也很好看,但因为是上宽下窄,蛋糕糊不会爬很高,成品呈圆拱形,如果你能找到合适的不锈钢盆就更好了,其它材质没试过,你可以自己试验下
全部回答
  • 1楼网友:封刀令
  • 2021-03-07 10:39
是的
  • 2楼网友:轮獄道
  • 2021-03-07 09:00
如果是自己吃的不一定要用蛋糕模
  • 3楼网友:人间朝暮
  • 2021-03-07 07:31
基本的戚风蛋糕要加入热水 ,加料的戚风蛋糕可以用全脂牛奶,红茶,果汁代替热水。
  • 4楼网友:忘川信使
  • 2021-03-07 07:01
一定要模具的,否则的话就出不了那种形状,会长的很丑很丑很丑的,如果用其他东西做的坏了,可能进烤箱就难一点了
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯