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朝汕砂锅粥是怎么做的呢

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-01 23:14
  • 提问者网友:浮克旳回音
  • 2021-02-01 03:51
朝汕砂锅粥是怎么做的呢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:患得患失的劫
  • 2021-02-01 04:55
潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜\禽类\蛇\蛙\龟等。
做法:先制作配料,然后用砂锅明火煲出一锅白粥,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入海鲜等配料,再煲煮5-6分钟即可。
配料:姜丝、橄榄油(普通色拉油一样)、清料酒、盐、高汤精或者味精少许、冬菜、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露等。
全部回答
  • 1楼网友:往事埋风中
  • 2021-02-01 05:27
言传很难说明啊
  • 2楼网友:上分大魔王
  • 2021-02-01 05:10
你好! 俺不是朝汕人,你也找不到朝汕人。但是你绝对可以找到潮汕人! 找他们吧! 如果对你有帮助,望采纳。
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