牛奶水果燕窝怎么做

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解决时间 2021-04-03 04:13

提问者网友：谁的错
2021-04-02 05:03

牛奶水果燕窝怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-04-02 05:50

用料
燕窝（燕条） 1片（5-8g）
牛奶半碗
芒果一小个
其他水果：蓝莓，草莓，树莓，樱桃，奇异果等自选
蜂蜜一茶勺
牛奶水果燕窝的做法
取一片燕盏或燕条（图为印尼产天然燕窝的大燕条）；

放入纯净水中开始泡发，2～4个小时左右即可泡发完全；

用小镊子将小燕毛挑出,像洗青菜一样多洗几遍，挑毛后将燕窝沥干;（或许还是有一些超小的燕毛,天然燕窝不可避免，但是亲大可放心，我们强大的胃酸一定会消化掉它的~

将清洗后的燕窝放入碗中，加纯净水至将满；

放入汤锅中，锅内加水，水位以超过炖盅1/2多一点为宜；

盖上炖盅的盖子，开始隔水炖40分钟左右，大火烧开，小火慢炖。中间要检查锅内的水是否蒸发殆尽，及时添水，千万别干锅哦！⚠️⚠️⚠️

炖好后取出炖盅放在碟子上；（小心烫！

用筛子沥干水分，放回碗内；

燕窝中加入半碗牛奶；

将喜欢的水果切成小块，（强烈推荐芒果，跟牛奶和燕窝真是绝配！）将水果加入燕窝牛奶中，然后加一茶勺蜂蜜，稍微搅拌。

这样，一碗养颜美容、营养丰富的水果牛奶燕窝就做好了～高蛋白质+丰富维生素，色香味俱佳，你有没有动心呢！

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